服务专业的开业择吉日,核心不是选黄历上随便标着“宜开业”的日子,而是结合门店的实际情况调整,比如开社区生鲜店,要避开雨天和工作日早高峰前的时段,因为生鲜店需要提前布置货品,雨天会影响卸货和顾客到店,工作日早高峰前大家都在赶时间,不会特意绕过来买东西,开奶茶店则可以选周五下午到傍晚的时段,这个时间段年轻人下班放学,愿意出来消费,能快速积累第一批熟客,还要考虑门店周边的客流属性,比如开在写字楼附近的餐饮店,选周三比选周一好,周一大家都在处理上周的工作,周三已经进入稳定的工作节奏,更愿意出来聚餐。
很多人选开业日子会跟风选所谓的“网红吉日”,比如电商大促的日子或者网上炒热的数字日期,这其实很容易踩坑,我之前帮朋友选开业日子,他一开始想选某电商平台的大促日,后来我提醒他,那天周边的商圈会被线上流量分流,线下门店的到店人数会比平时少三成,最后我们选了一个普通的周六,当天到店人数比他预期的多了一倍,还有人会特意选和自己生日或者纪念日重合的日子,这种做法也不科学,因为生日当天可能会有私人安排,没精力兼顾开业的各项事务,反而会手忙脚乱,不要选临近节假日的日子,节假日前后大家的消费重心都在出行或者休息上,开业的宣传效果会大打折扣。
服务专业的开业择吉日,有几个简单好操作的方法,不用特意找大师,自己就能搞定,先查当地的天气预报,选连续三天都是晴天的日子,开业当天的好天气能吸引更多路人驻足,也方便布置门店的外展和宣传物料,再看周边同类型门店的营业情况,选他们的非高峰日,比如隔壁的水果店每周二生意最差,那你开水果店选周二,就能错开竞争,吸引那些平时没时间买水果的顾客,还有一个小技巧,选当地有便民活动的日子,比如社区的便民市集、商圈的亲子活动日,当天的人流会比平时多,还能免费蹭到活动的宣传氛围,不用额外花太多钱做推广。
选好开业日子后,还要搭配一些小细节,让开业的效果更好,比如提前三天在门店门口贴出开业预告,说清楚开业当天的优惠活动,比如前五十名顾客送小礼品,这样能提前攒一波人气,开业当天安排一两个工作人员在门口发传单,传单上印上门店的特色产品和开业优惠,不要只写“开业大吉”这种空泛的话,还要提前和周边的小区物业或者商圈管理处打好招呼,开业当天可以申请临时的外摆区域,放几个试吃台或者展示架,能吸引更多路过的人,如果是开线上线下结合的门店,开业当天同步做线上的预售活动,让不能到店的顾客也能参与进来,扩大开业的影响力。
选开业日子不用太纠结,只要结合门店的实际情况,避开那些明显的坑,再搭配好对应的开业准备,就能顺利开启经营的第一步,不要过度迷信所谓的吉日,适合自己门店的日子,就是最好的开业吉日。